В 2019 году в Санкт-Петербургском Музее Хлеба в доме №2 по улице Михайлова проходит выставка "Пряничная сказка". Посетители получат возможность познакомиться с историей возникновения и традициями выпечки рождественских пряников. Гостям расскажут о пряностях и их использовании в кулинарии.
Также они побывают в немецкой кондитерской, где расскажут о зарождении кондитерских в городе на Неве и традиционной рождественской выпечке, которой в них торговали. Именно немецкие кондитеры стали причиной распространения праздничных елочек в начале XIX века, продавая их украшенными конфетами и выпечкой.
На мероприятии представят экспонаты историко-бытовой коллекции музея, многие из которых станут новинкой для большинства.
Выставка проходит до 17 января , вход - 200 рублей.