В последнее время на телевидении и в популярных изданиях, мы часто встречаем термин «выгорание на рабочем месте». Не так давно это состояние, когда организм приходит в состояние истощения, был официально признан медицинским диагнозом. Невозможность сосредоточится на выполнении поставленной задачи, общая усталость, апатия, депрессивные состояния – все это признаки выгорания.

Постоянная умственная усталость – весьма опасное состояние, поэтому не стоит его недооценивать и при первых признаках необходимо начинать с ним бороться. Многочисленные исследования показали, что наш рацион сильно влияет на работу всех систем организма, в том числе и на работу мозга. Таким образом, включив в свое ежедневное меню продукты, активизирующие его работу, Вы не только избавитесь от неприятных симптомов, но и улучшите память, повысите работоспособность, а также отсрочите наступление старческой деменции.

Что нужно съесть, чтобы стать умнее?

Горький шоколад.

Не зря в народу бытует мнение, что шоколад улучшает работу мозга. Это действительно так. Благодаря наличию в составе этого продукта полифенолов, шоколад является отличным антиоксидантом и защищает клетки серого вещества от окисления.

шоколадИсточник: yandex.ru

Жирная рыба.

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирных сортах рыбы, улучшают взаимодействие клеток мозга и помогают его развитию. Поэтому так важно, например, включать рыбу в детское меню. Кроме того, в жирной рыбе содержатся огромное количество других полезных веществ, благотворно влияющих на память и настроение.

рыбаИсточник: yandex.ru

Орехи и семечки.

Могут стать прекрасной альтернативой рыбе, когда надо перекусить на ходу. Они также содержат жирные кислоты, которые любит мозг, и витамины группы В. Однако, с этими продуктами не стоит перебарщивать – они очень калорийны.

орехи и семечки
Источник: yandex.ru

Кофе.

Кофеин, содержащийся в этом горячем напитке, позволяет увеличить скорость реакции, быстроту принятия решений, усилить стрессоустойчивость и способность логически мыслить. Не так давно это подтвердили ученые из Инсбрукского медицинского университета в Австрии. Такие результаты были получены у контрольной группы мужчин, после употребления 2-х чашек кофе.

кофеИсточник: yandex.ru

Свекла и болгарский перец.

Эти легкодоступные овощи способствуют расширению и укреплению стенок сосудов, которые снабжают мозг кислородом и другими питательными веществами.

свеклаИсточник: yandex.ru

Черника, голубика и бананы.

Ягоды черники и голубики содержат антиоксиданты и микроэлементы, улучшающие работу серого вещества. А бананы богаты триптофаном, который участвует в образовании серотонина. Таким образом этот любимый россиянами фрукт помогает не только улучшить работу мозга, но и поднять настроение.

бананИсточник: yandex.ru

Брокколи.

Благотворно влияют на работу мозга, за счет большого содержания витамина К. Кроме того, как и любой другой вид капусты, они в целом положительно влияют на наше здоровье.

Источник: yandex.ru
Сохраняйте и делитесь - пригодится!