Деменция – серьезное заболевание, вызывающее угнетение когнитивных способностей человека. По мере развития заболевания происходит постепенное ухудшение памяти, способности к логическому мышлению, способности различать время и ориентироваться в пространстве, больной перестает узнавать людей и даже предметы обихода.
В большинстве случаев состояние деменции затрагивает пожилых людей. Так, по оценкам ученых около 10 % людей старше 65 лет страдают от деменции. При этом с возрастом вероятность появления опасных симптомов увеличивается.
Многочисленные исследования показывают: несмотря на то, что большую роль в развитии деменции играет наследственный фактор, нельзя недооценивать и влияние образа жизни. Факторами риска мировым врачебным сообществом признаны:
Последние исследования американских ученых Университета Джорджии с участием 40 испытуемых в возрасте от 65 до 86 лет показали, что каротиноиды, входящие в состав яркоокрашенных овощей не только благотворно влияют на мозговую деятельность, но и позволяют поддерживать когнитивные способности на должном уровне. Результаты эксперимента были опубликованы в авторитетном издании Journal of the International Neuropsychological Society. Среди полезных для мозга овощей были особо отмечены морковь, сладкий картофель (потат) и капуста кале.
Ранее эксперты из Америки Дина и Айеши Шерзай назвали 20 продуктов, которые по мнению неврологов помогут предотвратить развитие деменции:
Кроме того, ученые отмечают, что из рациона необходимо исключить чипсы, печенье, полуфабрикаты, маргарин, фаст-фуд и алкоголь.