Печень – важнейший орган человеческого организма, стоящий на страже нашего здоровья. Помимо секреторной и метаболической функций, она выполняет роль защитного барьера, предотвращающего вредное воздействие токсинов на наше тело. Именно поэтому так важно следить за здоровьем печени, не только не перегружая организм вредными веществами, но и употребляя в пищу продукты, которые помогут ей восстановиться.

Отчего повреждается печень.

Главную угрозу печени несут токсины, от которых этот орган и очищает наш организм. Переизбыток вредных веществ, поступающих из окружающей среды, с пищей, а также образующиеся в процессе жизнедеятельности самого организма ведет к тому, что клетки печени повреждаются. В них накапливаются свободные радикалы и жиры, развивается воспаление.

Со временем патологические процессы приводят к образованию на месте умерших клеток печени рубцов и соединительной ткани, и орган уже не способен выполнять свои прежние функции.

Чтобы этого не произошло, важно поддерживать функционирование печени. Ее правильной работе способствует здоровый образ жизни, регулярные физические нагрузки, правильно организованный отдых и, конечно, питание.

Продукты для восстановления печени.

  • Овощи
  • Зелень
  • Нежирное мясо и рыба
  • Кисломолочные продукты
  • Фрукты
  • Бобовые
  • Крупы
  • Орехи
  • Растительные масла
  • Ягоды
  • Яйца.

Среди всего разнообразия продуктов стоит особо отметить:

  • Грейпфруты – содержащиеся в них каротиноиды активно поддерживают процесс детоксикации организма и помогают печени восстановиться.
  • Чернику – полифенолы в ее составе не только защищают клетки печени, но и могут замедлить образование рубцовой ткани.
  • Авокадо – нейтрализует токсины и свободные радикалы, а также помогает образованию новых клеток.
  • Брокколи – помогают работе печени.
  • Свекла – бета-кератин и флавоноиды в составе способствуют правильной работе печени и обладают противовоспалительным эффектом.
  • Чеснок – защищает клетки печени от разрушения.
  • Перец чили – специалистами доказано, что входящие в его состав вещества помогут восстановить даже сильно поврежденный орган.

Кроме того, стоит включить в свой рацион супы, исключить или ограничить употребление алкогольных напитков, фаст-фуда и жареной пищи. На печень также негативное влияние оказывает большое количество соли и других специй. Зато несомненную пользу принесут продукты, богатые грубыми пищевыми волокнами, которые помимо печени помогают поддерживать в нормальном состоянии и другие жизненно важные органы организма. Такими волокнами богаты зерновые культуры, овощи, фрукты, бобовые и зелень.

Помимо этого, стоит следить и за питьевым режимом. Для взрослого человека весом в 70 кг необходимое количество жидкости в день составляет 2 литра. Специалисты отмечают, что стоит отказаться от употребления газированных напитков. А лучшей альтернативой им станет зеленый чай, который признан учеными, одним из самых полезных в мире.

Сохраняйте и делитесь - пригодится!