Сложно представить себе новогоднее торжество без ярких и сочных мандаринов на столе. Их аромат традиционно ассоциируется с главным зимним праздником и возрождает в нас теплые детские воспоминания. А еще они очень вкусные и полезные. Но все ли так однозначно? В нашем материале расскажем, кому лучше воздержаться от употребления сочного фрукта, и сколько мандаринов можно съесть за один раз.

Что такое мандарины и откуда они взялись?

Мандарины – ярко-оранжевый фрукт семейства цитрусовых, обладающий ярким вкусом и ароматом. Как правило плоды, растущие на дереве, созревают в ноябре-декабре.

мандарины

Родиной мандаринов являются Китай и Вьетнам. Там этот яркий цитрус является символом финансового благополучия и стабильности. В переводе с китайского название плода означает «крупный чиновник», а словосочетание «пара мандаринов» звучит почти также, как «золото». Именно в Китае зародилась традиция встречать приход нового года в компании с этим сочным плодом.

Всего насчитывается порядка 200 разновидностей мандаринов. В нашей стране наиболее распространены сорта клементин, муркотт, надоркотт и сатсума. А привозят фрукты в Россию из Абхазии, Азербайджана, Марокко, Китая, Египта, Турции, Алжира и Ирана.

В чем польза мандаринов?

Мандарин является источником витаминов и минералов, а за счет того, что растет фрукт на дереве, в нем не накапливаются тяжелые металлы и радионуклиды. Энергетическая ценность – всего 53 ккал – идеально для тех, кто на диете.

В состав мандарина входят:

  • углеводы — 13 г
  • белки — 0,8 г
  • жиры — 0,3 г
  • вода — 85 г
  • витамин А — 14%
  • витамин C — 44%
  • витамин B1 — 2%
  • витамин B3 — 2%
  • витамин B5 — 2%
  • витамин B6 — 4%
  • витамин B9 — 4%
  • кальций — 4%
  • магний — 3%
  • калий — 5%
  • клетчатка – 1-2 грамма.

Регулярное употребление мандаринов положительно влияет на состояние здоровья человека и помогают органам и системам организма функционировать правильно.

  1. Здоровье кишечника.
  2. Плод мандаринового дерева содержит два типа клетчатки: растворимую и нерастворимую. Первая, образуя в кишечнике подобие геля притягивает к органу воду и улучшает пищеварение. Вторая не разрушается при переваривании пищи и очищает организм от вредных веществ, снижает риск возникновения хронических заболеваний, способствует похудению.

  3. Защита от свободных радикалов.
  4. Благодаря высокому содержанию флавоноидов и витамина С, оранжевый фрукт обладает высокими антиоксидантными свойствами, помогает нейтрализовать действие свободных радикалов и токсических веществ на организм, способствует борьбе с заболеваниями сердца и сосудов и замедляет окислительные процессы в клетках, помогая нам сохранить молодость.

  5. Снижение тревожности.

Согласно исследованиям ученых из Таиланда, витаминам группы В в составе цитрусового, благотворно влияют на состояние нервной системы человека и обладают свойством снижать тревожность. Кроме того, витамин С снижает выработку кортизола, гормона стресса.

Кому не стоит употреблять мандарины?

Несмотря на всю пользу солнечного фрукта, употребление мандаринов противопоказано при некоторых состояниях организма. К ним относятся:

  • Индивидуальная непереносимость продукта (аллергия)
  • Заболевания почек
  • Язвенные болезни
  • Повышенная кислотность
  • Энтерит
  • Колит
  • Гастрит
  • Сахарный диабет
  • Ожирение

Сколько мандаринов можно съесть, не опасаясь за свое здоровье?

Согласно рекомендациям диетологов, не стоит употреблять больше 3-4 плодов в сутки. Содержащиеся в продукте кислоты могут раздражать стенки кишечника, а большое количество клетчатки с высокой вероятностью станет причиной вздутия и метеоризма. Помимо этого, из-за высокой концентрации аскорбиновой кислоты и сахара в составе, мандарины часто становятся причиной возникновения аллергических реакций.

Сохраняйте и делитесь - пригодится!