В преддверии новогодних праздников многие из нас хотят привести себя в форму и начинают изнурять свое тело мучительными диетами. Однако не стоит спешить. Не так давно ученые обнаружили диету, при помощи которой можно не только эффективно сбросить вес, но и заметно омолодиться.

Речь идет о так называемой низкокалорийной диете. В рамках масштабного исследования, проведенного учеными Университета Сиднея, специалистами было выявлено, что диеты, основанные на пониженном содержании калорий в рационе, заметно улучшают метаболизм, позволяют избежать диабета и развития патологических состояний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, такое влияние на организм специфического типа питания превосходило по эффективности применение популярных антивозрастных лекарственных препаратов в сочетании с более насыщенным рационом.

В рамках эксперимента научные работники смогли подтвердить теорию о том, что богатая белком и калориями пища негативно сказывается на работе внутренних органов (прежде всего печени) и отрицательно влияет на метаболизм. Из-за высокого уровня потребляемого белка у испытуемых снижалась активность митохондрий, что в свою очередь приводило к нарушению работы клеток, а также развивался окислительный стресс, когда под воздействием большого количества кислорода повреждались клеточные мембраны и даже цепочка ДНК.

Напомним, что низкокалорийная диета представляет собой систему питания, основным принципом которого является резкое снижение уровня потребляемых с пищей калорий. Диета подразумевает полный отказ от сладостей, дробное питание (по 5-6 раз в сутки), употребление большого количества воды, а также целый ряд требований предъявляемых к еде.

Сохраняйте и делитесь - пригодится!